viernes, 19 de noviembre de 2010

sistema de pastoreo en gallinas ponedoras


En el centro biotecnologico del caribe, los aprendises de la titulacion de tecnologos en especies menores, actual mente estan implementando un proyecto que a dado exelentes resultados, como es el pastoreo de gallinas ponedoras.

Manejar El sistema de pastoreo en gallinas es muy conplejo ya que esta explotación busca aumentar en todo contesto

la maxima postura de las gallinas pero luego de realizar estudios y mirar el conportamiento, como el conparar la produccion de lotes de gallinas en pastoreo con otras que estuvieron todo el tiempo en confinamiento; se obtuvieron las siguientes conclusiones:

  • Ã El sistema de pastoreo se debe implementar en unas horas y tiempo especifico como son de 8:00 de la mañana a 10:30 de la mañana en este tiempo las gallinas ya cumplieron su tiempo de postura y entran aun estado de estrés que es controlado con el pastoreo.
  • Ã Los huevos de las gallinas que estuvieron en pastoreo fue de gran tamaño y su yema presento una mayor coloracion con parada con otros huevos.
  • Ã se controlan problemas respiratorios y las gallinas entran a un maximo indise de postura al dia.
  • Ã Si el pastoreo es realizado con matarraton, boton de oro y otros pastos hay una reduccion de alimentacion a base de consentrado.

lunes, 15 de noviembre de 2010

INSEMINACIÓN EN CERDAS




La inseminación artificial en cerdos no es una técnica nueva. Se tienen informes, tan antiguos como de la década de 1930, de la colecta de semen para inseminación. Pero el uso de la inseminación artificial se ha disparado en los Estados Unidos durante esta última década. Es importante recordar que la inseminación artificial es una herramienta que solamente funcionará en sus operaciones si la maneja y la usa correctamente.

Una de las desventajas es que puede requerir un nivel de manejo más alto que en monta natural. Por ejemplo, en la inseminación artificial existe mayor oportunidad de que ocurran errores humanos que con la monta natural. Cuando un verraco monta a la hembra, el semen no está expuesto a grandes cambios ambientales, y generalmente es depositado en la hembra más de una vez, durante un período que comprende el momento óptimo para la fertilización.

En contraste, es posible que, mientras se colecta el semen, se diluye, se transporta y luego se le deposita artificialmente, ocurran muchos cambios ambientales. La inseminación debe hacerse correctamente y en el momento óptimo. Para obtener una alta tasa de concepción y camadas numerosas, la detección del estro (chequeo del celo) debe ser hecha cuidadosamente y sin fallas.

La higiene del equipo es muy importante en todo el proceso de inseminación artificial. Hoy es posible manejar el semen usando materiales desechables, lo que evita la tarea de limpiar rigurosamente los equipos. Cuando se hace un esfuerzo concienzudo para considerar e incorporar estas prácticas, la inseminación artificial puede funcionar en cualquier operación porcina.

Tal vez la mayor ventaja que ofrece la inseminación es que le permite mayor uso de nueva genética superior, a un costo potencialmente menor, que algunos de los sistemas de monta natural y con menos riesgo de transmisión de enfermedades.

Comprar el semen permite diversidad genética, que puede usarse para optimizar los sistemas de cruzamientos en las granjas más pequeñas y aumentar el progreso genético. Esto se puede lograr sin el gasto de comprar y mantener un verraco superior. Además, los buenos verracos pueden usarse más extensivamente que los que se utilizan para monta natural porque con la IA se aumenta el número de inseminaciones por eyaculado

miércoles, 3 de noviembre de 2010

la coturnicultura











¿Sabes que es la “Coturnicultura” Se denomina así a la cría de Codornices para obtención de huevos y carne.

La codorniz es un ave que ocupa muy poco espacio, consume poco alimento y pone gran cantidad de huevos, y si bien estos son de pequeño tamaño, su gran demanda hace que el precio supere al precio del huevo de gallina.

Son menos susceptibles a contraer enfermedades que otras aves de cría. Muchos autores, con justa razón, las llaman Las “aves de los huevos de oro” ya que su cría es un emprendimiento de alta rentabilidad.

Siempre recomendamos que la cría de animales y aves se realice en armonía con la naturaleza y en forma ecológica.

si deseas mas información entra en el enlace que esta al lado izquierdo de la pagina

CAUSAS DE ABORTOS EN CERDAS












Hay alguna causa ambiental posible?

Estrés por calor
Gases tóxicos
Alimentos contaminados o estropeados

¿Hay alguna causa física posible?

Condiciones de las cerdas - demasiado gordas o demasiado delgadas
Agresión y peleas
Ataduras ceñidas

Una vez establecido que la incidencia de abortos está por encima de los niveles esperados y que el patrón sugiere la existencia de un suceso específico, la historia clínica puede sugerir una causa. El objetivo principal es determinar si la causa del aborto se debe o no a un fallo materno o a un fallo fetal.

El estrés ambiental, los traumas, las infecciones que provocan fiebre en la cerda, las infecciones urogenitales y deficiencias nutricionales importantes son algunas de las causas de fallos maternos. En estas circunstancias, los fetos abortados parecen normales desde el punto de vista patológico.

TANBIEN LAS HAY BACTERIANAS Y VIRALES, LAS CUALES CAUSAN ALGUNAS ENFERMEDADES.

domingo, 24 de octubre de 2010

IMPORTANCIA DEL NACEDERO PARA ANIMALES MONO GASTRICOS



árbol forrajero (Trichanthera gigantea), debido a que el follaje es bien consumido por animales monogástricos y además posee otras características deseables de la planta como: fácil propagación, capacidad de rebrote, rusticidad, presenta un alto valor nutritivo y es considerado una fuente promisoria de alto valor proteico con contenido de fósforo, calcio y una buena adaptación a diferentes condiciones de clima y suelo.Un buen método de propagación es por medio de estacas permitiendo así obtener materiales con alta probabilidad de ser uniformes genéticamente, pues el éxito de tener un alto porcentaje de prendimiento y poblaciones uniformes en el campo, radica en una buena selección del material de propagación y de proporcionar condiciones adecuadas para su desarrollo.

viernes, 1 de octubre de 2010

FERIA Y FIESTA DEL AMOR Y AMISTAD

El pasado 30 de septiembre en el centro biotecnológico del Caribe se realizo una fiesta sin igual en celebración del amor y la amistad. Donde reino la alegría y el compañerismo.
pero unos de los puntos más esperados y que todas las titulaciones pusieron su empeño fue en el concurso de el mejor pastel y están o mesa, el cual se ganaba una cena en uno de los mejores restaurantes de Valledupar, este concurso el cual con gran empeño y dedicación se lo gano la titulación ESPECIES MENORES Y SANIDAD ANIMAL. los cuales se unieron para un mismo proposito en cual consiguieron. felicitaciones a todos y que este día de amor y amistad una más los lazos entre todos.

jueves, 16 de septiembre de 2010

HERNIAS EN LECHONES




Entre los distintos factores ambientales que incrementan la incidencia de hernias umbilicales en porcino destacamos dos tipos:

- Factores que debilitan los tejidos
- Factores que aumentan la presión abdominal
Elementos que incrementen la presión abdominal del lechón:

- Partos excesivamente largos. Constipación de las hembras.

- Carros de procesado de tamaño insuficiente que provocan amontonamiento excesivo de los animales.

- Mangas de manejo o de transporte que provoquen una aglomeración de los lechones.

- Temperatura inadecuada en salas o durante transporte que provoque que los animales se amontonen unos encima de otros.
Las hernias suelen aparecer en los lechones que pasan frio, al agruparse unos encima de otros, pueden padecer hernias abdominales e inguinales.

lunes, 9 de agosto de 2010

VIVIANA VASQUEZ NUESTRA LIDER REPRESENTANTE


Una joven con las ganas y el entusiasmo de llevar por un mejor camino el centro biotecnológico del Caribe regional cesar.
Esta aprendiz del programa tecnólogos en especies menores busca por estos días ser elegida como líder representante con unas propuestas que nos favorecerán a todos; a continuación le presentamos algunas de sus propuestas:

A. Realizar brigadas de salud donde cada mes se lleven a cabo una brigada distinta ya sea de odontología, citología, optometría y estado físico de cada uno de los aprendices los cuales tendrán acceso a cada uno de estas brigadas para mejorar su calidad de vida.
B. Realizar ferias donde los aprendices de cada programa de formación muestren sus habilidades y potencialidades materializadas en bienes y servicios para que la comunidad conozca de sus actividades empresariales.

C. Realización de ruedas de negocios especificas para cada área de formación concertando con los posibles compradores de esos bienes y servicios producidos por los aprendices de cada programa de formación.
D. Buscar desarrollar la cultura física con el ánimo de tener energía y salud incentivando a los aprendices a realizar deportes y compartir entre todos concursos deportivos y didácticos para fortalecer lazos de amistad y compañerismos.
C. Fomentar entre los aprendices el cuidado del medio ambiente, atreves de charlas que busquen la implementación de actividades productivas y ecológicas, como los fahsion ecológicos, ahorro de agua, actividades de paisajismo y ornato que busquen embellecer nuestro centro.

lunes, 19 de julio de 2010

INCUBACIÓN DE POLLOS













La titulación tecnólogos en especies menores comenzó el proceso de incubación de pollos, el cual tiene una duración de 21 días donde se espera tener una buena producción, y continuar la cría y levante de pollos de engorde.
Con este proyecto se busca ser autosuficiente y dejar la necesidad de comprar los pollos otros departamentos si no que el centro biotecnológico del Caribe tenga un siclo completo en la explotación avícola.

lunes, 12 de julio de 2010

PROYECTO ACADEMICO



Los aprendices de la titulación tecnólogos en especies menores comenzaron a trabajar en el montaje de una competencia la cual es la elaboración de una planta de procesamientos de alimentos para las especies menores, un proyecto el cual cuenta con toda la disposición y el entusiasmo de todos los aprendices y instructores involucrados en el proyecto especial mente la instructora yudis López la cual es la promotora y encargada del proyecto.
Este proyecto es muy significativo porque con ello se procederá a la unión de diferentes titulaciones como suelo, labor agrícola, procesamientos de alimentos que junto con nuestra titulación armaremos un grupo de trabajo, esta planta es de gran importancia por que abastecerá al centro biotecnológico del Caribe en todas las áreas de producción lo cual lo convierte en auto suficiente y servirá de área de prácticas para las titulaciones entrantes.

lunes, 28 de junio de 2010

ADECUAMIENTO DEL AREA PORCICOLA







los aprendizes de tecnologos en especies menores, buscando mejorar los ambientes del area porcicola; iniciaron las actividades de siembra de corales ornamentales para mejorar la apariensia y tornar la porqueriza con mas naturalidad y ser parte de unas de las areas mas vistosas del centro biotecnologico del caribe.



martes, 15 de junio de 2010

PROLAPSO RECTAL



Los aprendices de tecnólogos en especies menores atendieron con su instructor un caso de prolapso rectal en un lechón de 3 meses, ¿que es un prolapso rectal?
El prolapso rectal es la protrusión (avanza miento anormal de una parte, tumor u órgano, por aumento de volumen o por una causa posterior que lo empuja) del recto a través del ano.
En otra palabras Es la salida de la mucosa rectal por exceso de fuerza.
Durante este proceso se recomienda desinfectar el área de la piara y el lechón con solución de yodo y con las manos previamente desinfectadas y utilizando guantes cirurgicos meter poco apoco el ano al lechón, si este se presenta inquieto se recomienda inyectarle 2 cm de tranquilan para calmarlo y desetresarlo, si después de tratar de meter el ano del lechón a su lugar no es posible se procede a dejar un lapso de tiempo para que se desinflame y si no es posible se realiza una cirugía que consta de realizar un corte de 2 a 3 cm debajo del ano para aumentar la dimensión y facilitar la entrada del ano a su respectivo lugar y luego saturar y aplicar un desinflamatorio y curacion por 3 días.

VISITA DEL DOCTOR DARIO MONTOYA


El pasado 30 de mayo el director general del Sena doctor Darío Montoya, en su visita al centro biotecnológico del Caribe regional cesar; nos respondió y aclaro todas las dudas e inquietudes que nosotros los aprendices Sena teníamos para compartir, fue una visita muy constructiva donde se dialogo y se exalto los grandes avances que ha presentado el Sena, y lo que todavía falta para llegar a una mejor excelencia en educación superior.
Esta visita lleno a todos los directores, instructores y aprendices de mucha fuerza para seguir adelante y seguir dejando huellas en la educación colombiana.
El doctor que por motivos de tiempo no pudo enriquecerse con todas las actividades de las titulaciones prometió volver dentro de 2 meses al centro y visitar una a una las instalaciones.
Doctor Darío Montoya todos lo esperamos especial mente la titulación tecnólogos en especies menores.

viernes, 16 de abril de 2010

cumpleaños del profesor alex







el pasado jueves 15 de abril los alumnos de especies menores y sanidad animal le ofresieron una fiesta al profesor por motivos de su cumpleaños, fue un momento de alegria y union de amistad.

martes, 6 de abril de 2010

salmonella en ganado porcino




El Reglamento (CE) Nº 2160/2003 para el control de la Salmonella y otros agentes zoonóticos específicos transmitidos por los alimentos establece que antes de aplicarse los programas nacionales de control en las diferentes poblaciones animales y fijarse objetivos comunitarios de reducción de la prevalencia de Salmonella, es necesario realizar estudios de referencia para estimar esta prevalencia de infección en todos los Estados miembros de la UE, de modo que puedan obtenerse datos comparables.

El objetivo de este estudio es por lo tanto realizar esa estimación en los cerdos de abasto sometidos a muestreo en el matadero. Los resultados del estudio se utilizarán para fijar los objetivos comunitarios de reducción de prevalencia en las explotaciones de porcino de cebo. El estudio se realizará en base a las especificaciones establecidas en la DECISIÓN DE LA COMISIÓN 2006/668/CE de 29 de septiembre de 2006 relativa a una ayuda financiera de la Comunidad para un estudio de referencia sobre la prevalencia de Salmonella en cerdos de abasto que se llevará a cabo en los Estados Miembros.

miércoles, 24 de marzo de 2010

Conferencia sobre alimentación y manipulación de cerdos




Este 24 de marzo del 2010 los estudiantes de la titulación producción de especies menores asistieron a la conferencia, dictada en el auditorio del ICA por el director nacional de la porcicultura en la linea so ya Francisco zuluaga; los estudiantes como porcicultores locales que asistieron lograron captar unos conocimientos que podrán poner en practica para su desarrollo productivo.

lunes, 8 de marzo de 2010

Dia de la mujer


el pasado 8 de marzo dia internacional de la mujer el centro biotecnologico del caribe armoniso una gran cerenata a las aprendizes,como muestra de felicitacion para todas,donde no podrian faltar las mujeres de la titulacion.felicitaciones para todas.